輔導一家公司做RBC認證的全過程
輔導一家公司做RBC的全過程。
那家公司的認證特別多,大概有個10幾個,從HALAL/ISO9001/HACCP,到中國有機、歐盟有機、美國有機、BRC認證都有。雖然公司認證內容很多,但是做認證的人幾個人,大部分人根本不懂什么是認證。
開始做BRC,然后發現,兩眼一抹黑。
3月1-15日,畫圖,所有圖。人流物流、給排水、蟲控、設備布置、功能間、地溝圖什么的。
15-30車間改造計劃、各種東西購買:專用筆、木制品代替、蟲控、工作服(無扣子無口袋)、金檢測試塊、小廚寶、加熱暖氣片等。
4月1日-15日,買所有需要校驗的東西,實驗室的、車間的,并聯系檢驗
15日-5月30日,對墻面、地面、下水道、天花板進行改造。其中下水道做成了不銹鋼的。墻面和天花板是一撥人,下水道做不銹鋼的是一撥人,地面是自流平的一撥人。還有增加隔斷、門窗、卷簾門的有是一撥人。這要考驗人的組織協調能力,不然就亂了。忘了,還有修鍋爐的一撥人。
6月1日-15日,安裝蟲控,主要是驅鳥器、誘餌站、粘鼠板、粘捕式滅蠅燈、擋鼠板。
6月15-7月6日。大力整頓記錄(補記錄)、要所有東西的資料、供應商這塊。在此期間,我一共做了200多個各類型的表格。還有一堆程序什么的。
期間還包括了人員培訓,收拾衛生。其實人員培訓這塊最最難做,因為員工根本不明白這是什么,也不想知道這是什么。什么BRC認證,今天中午吃什么?哪個車間的女的長得不錯,這玩意兒是他考慮的。怎么辦???考核。拉個群,老板在里面,誰不干整死誰,沒有別的辦法,時間緊任務重。
經過大概半年的折騰,迎來了大考,然后過了某知名認證機構的BRC認證。
附件是當時我做的整改計劃。僅供參考。做好后的,我忘了拍了。沒有資料。但是看上去蠻舒服的。